Лечебная диета при сахарном диабете. Рекомендованное меню. Список разрешённых и запрещённых препаратов

Сахарный диабет второго типа различают тем, что одним из наиболее вероятных истоков его развития является ожирение. Именно поэтому диета при сахарном диабете 2 типа является наиболее важным элементом лечения, но также значительную роль играют медикаментозные процедуры и здоровый образ жизни пациента.

Диета и лечение сахарного диабета 2 типа станут эффективными только в случае регулярного соблюдения. Но не стоит пугаться этого, ведь рацион диабетика можно разнообразить, сделав его не просто полезным, но и вкусным.

Нюансы диеты

В первую очередь, диета при диабете требует сокращения количества потребляемых углеводов. Каждый пациент должен знать ежедневную норму углеводов и соответственно ей рассчитывать свой рацион. Из-за большого количества запретов, больные часто спрашивают, что можно при диете при сахарном диабете? Отвечая на этот вопрос рассмотрим, какие ингредиенты и в каких количествах допускается употреблять в течение дня, соблюдая диету при сахарном диабете 2 типа:

  1. Овощи. Богатые витаминами, овощи должны стать основой питания диабетика. Допустимая норма овощей в день может достигать 1 кг. Обратите внимание, что кушать в больших количествах можно различные овощи, за исключением картофеля.
  2. Фрукты. Сделают лечение диабета эффективным и вкусным. Ежедневно можно съедать до 500 грамм любимых фруктов - в качестве перекуса или десерта.
  3. Молочные продукты. Являясь источником многих полезных веществ потребление молочной продукции в рамках диеты при диабете 2 типа должно быть сокращено до 0,5 л в день.
  4. Мясо и рыба. Неотъемлемые источники белка в меню, эти продукты можно употреблять в крайне малых количествах. Диета при диабете 2 типа советует съедать не более, чем 300 грамм мяса либо рыбы каждый день.
  5. Другие продукты. Грибы и также продукты, богатые углеводами, не нужно полностью исключать из своего рациона. Их незначительное количество не причинит вреда организму и поможет разнообразить меню.Можно потреблять не более 150 гр. грибов и 200 грамм картофеля либо каши в день - но не более этого.

Диета при сахарном диабете рекомендует питаться 5-6 раз ежедневно. Завтрак пропустить нельзя ни в коем случае: так вы сможете сохранить уровень сахара в течение дня. Что касается ужина, то последний прием пищи необходимо произвести не позже, чем за 1,5-2 часа перед сном.

Расписывать ваше ежедневное меню поможет понятие "хлебная единица", необходимое для лечения диабетиков. В одной хлебной единице содержится приблизительно 12-14 гр. усваиваемых углеводов, которые поднимают уровень сахара на 2,8 ммоль/л.

Принципы лечебной диеты

Существует множество разнообразных диет, которые можно использовать в рамках лечения диабета. Но лишь единственная из них подходит для применения в домашних условиях (диета №9). При ней следует совсем исключить из рациона следующие продукты:

  • сахаросодержащие продукты, любые сладости и напитки с сахаром
  • любые острые блюда и острые приправы
  • изюм, бананы и виноград
  • алкогольные напитки

В некоторых случаях доктор разрешает незначительное употребление сахара. Если соблюдать диету 9 при сахарном диабете, то можно минимизировать главную проблему, которую порождает болезнь - пониженную чувствительность клеток к инсулину. "Запрещенные" же продукты делают чувствительность еще ниже, соответственно, сахар растет. Чтобы контролировать процесс лечения и поддерживать сахар в нормальном состоянии диета при диабете 2 типа должна соблюдаться целую жизнь.

Рекомендованное меню

Диета 9 при сахарном диабете 2 типа называется дробной: в день она предполагает до 6 приемов пищи. При этом происходит не только процесс лечения, в ходе которого стабилизируется сахар. При дробном питании легко контролируется чувство голода - что стабилизирует вес, а значит, и здоровье в целом. Дневное меню в рамкахдиеты при сахарном диабете 2 типа может выглядеть таким образом:

  1. Завтрак. Маленькая порция геркулесовой каши на обезжиренном молоке без масла и стакан зеленого чая.
  2. Перекус. Яблоко или груша.
  3. Обед. Тыквенное пюре с рыбой, изготовленной на пару. Салат из помидоров с огурцами, приправленный любым растительным маслом. Свежевыжатый фруктовый сок без сахара. В качестве десерта - 3-5 ложек обезжиренного йогурта с ягодами.
  4. Полдник. 1-2 небольших бутерброда из серого хлеба с томатом и тонким кусочком сыра. Лучше всего отдавать предпочтение тонкому сыру с низким содержанием жирности.
  5. Ужин. Мясо, приготовленное на пару, и небольшая порция каши, приготовленной на воде, без масла.
  6. Вечерний перекус (за 1,5-2 часа перед сном). Полстакана обезжиренного йогурта или кефира.

Чтоб диета при диабете 2 типа не причиняла вам дискомфорта, приобретите для себя диабетические сладости. Конечно, нельзя их есть в неограниченных количествах, но вот 2-3 шт. конфеты (или печенья) в день не причинят вреда и оптимизируют процесс лечения.

Диета и лечение сахарного диабета будут более успешными, если в рацион пациента добавить достаточное количество витаминов и минералов. На пользу пойдут не только аптечные витамины, но и натуральные - отвар шиповника либо пивные дрожжи.

Как перейти на диету

Диета при сахарном диабете 2 типа является достаточно сложной, особенно, если переходить на неё резко. К тому же, резкий переход причинит стресс организму. Можно воспользоваться следующими советами, чтобы сделать переход на диету удобным и безопасным:

  • минимизируйте количество "вредных" продуктов в доме
  • считайте количество съеденных в день "запрещенных" продуктов
  • составьте приблизительное меню на неделю и попробуйте следовать ему
  • попробуйте заменять привычные продукты на новые (например, сыр на авокадо в бутерброде)
  • для сладкоежек рекомендуется использование различных сахарозаменителей, а также специальных диабетических сладостей

Ни на день нельзя прекращать лечение сахарного диабета. А чтобы придерживаться диеты было не так сложно, экспериментируйте с блюдами, не забывайте готовить что-то новое и необычное. Только так можно оставаться здоровым.

Добавление комментария или Ответить через ВКонтакте
Имя E-Mail
Введите два слова, показанных на изображении:*
Опрос
Как ваши дела?
Обновления
Проведение мезотерапии в домашних условиях. Советы по выбору препаратов и роллеров

Если раньше большинство косметических процедур можно было сделать лишь в...

Как проводится мезотерапия гиалуроновой кислотой? Преимущества и противопоказания процедуры

На фоне множества омолаживающих косметологических процедур выгодно...

Особенности фракционной мезотерапии лица. Противопоказания процедуры. Фото до и после

Среди различных косметологических процедур одной из самых эффективных...

Что такое безинъекционная мезотерапия? Процесс проведения и противопоказания процедуры

В косметологии существует множество способов вернуть себе молодость,...

Какие препараты для мезотерапии лучше всего? Разновидности косметологических средств

Успех такой процедуры как мезотерапия во многом зависит от средств,...