Что можно кушать на диете стол 5? Разрешённые и запрещённые продукты. Особенности проведения и оказываемый эффект. Рецепты для меню на неделю

Когда лишние килограммы становятся основной причиной дискомфорта и неприятных ощущений, хочется навсегда расстаться с этой проблемой и без рисков для своего здоровья значительно похудеть. Секрет этого довольно прост и, чтобы мысли о стройной фигуре стали реальностью для всех женщин и мужчин, нужно придерживаться одного эффективного способа – начать соблюдать правила диеты 5 столов. Ее создателем является Мануил Исаакович Певзнер. Суть заключается в наличии пяти различных подходов избавиться от лишнего веса.

Диета стол номер 5 также направлена на то, чтобы посредством использования здорового питания восстановить необходимые процессы в организме, что благоприятным образом скажется на его работе. Исходя из рекомендуемого рациона диеты 5 стол очень важно, чтобы в меню на каждый день употребляемая пища была насыщена такими полезными веществами, как белки и углеводы. При этом можно использовать разные способов приготовления продуктов - варение, запекание или тушения.

Диета 5 стол - что можно кушать?

Диета стол 5 имеет определенный список продуктов, которые по мнению многих диетологов, и в том числе самого Мануила Певзнера, могут нести как вред, так и пользу организму. К рекомендуемым продуктам питания относятся:

  1. Крупы (рис, манка, овсянка пшено) будут полезными не только в частом употреблении, но и смешивании с, например, морковью или сухофруктами. Еще отличным вариантом будет приготовление пудинга или макарон
  2. Яйца как один из натуральных продуктов питания, что не оснащивается химикатами и красителями, всегда будет полезен, если из них приготовить омлет или же просто пожарить либо сварить яйца, скушав их вместе с салатом
  3. Рыба поможет в похудении только тогда, когда ее запекают после отваривания
  4. Мясо такой разновидности как свинина, индейка, кролик всегда подойдет для сбалансированного питания, если после отваривания оно запечено
  5. Диетический суп имеет в своем составе много полезных для организма веществ, из-за того, что в него обычно добавляют несколько разновидностей зелени и овощей. Его очень полезно кушать по утрам
  6. Соусы с добавлением петрушки, укропа, корицы и др. также допустимы при похудании
  7. Молочные продукты (молоко, сметана, сыр, творог) прекрасно подойдут для завтрака или же для легкого перекуса на протяжении дня
  8. Мучные изделия несдобного типа никак не станут причиной увеличения количества лишнего веса
  9. Овощи. Из них желательно делать салаты или кушать в любом виде, кроме жаренного

Существует запретный блок, которого стоит избегать. Речь идет не просто об уменьшении порций, а категорическом исключении продуктов. Стоит отказаться от:

  • Свежего хлеба
  • Жирных сортов мяса
  • Говяжьего и свиного сала
  • Сладкого
  • Закусок
  • Крупы бобового происхождения
  • Соусов
  • Ряженки и сметаны высокой степени жирности
  • Соленого сыра

В зависимости от степени воздействия продуктов на организм, смотря на детальные характеристики состава продуктов питания, входящих в диету стол номер 5, ее меню наполнено только теми, что позволят наилучшим образом повлиять на состояние здоровья человека. Соблюдение этой диеты проводится с целью улучшения и нормализации всех важный функций желудочно-кишечного тракта. Поэтому стоит серьезно задумать о том, какой режим и рацион питания вы соблюдаете и при необходимости изменить его, выбрав из диеты 5 стол продукты, что можно кушать и отказавшись от того, что нельзя.

Правила соблюдения диеты стол номер 5

Пользоваться диетой стол 5 можно на протяжении нескольких лет и это никаким негативным образом не повлияет на состояние вашего здоровья, а, наоборот, сделает его крепче за счет того, что организм будет получать много полезных веществ. Также не стоит нарушать режим питания и сам рацион, чтобы точно получить эффект от его применения.

Рекомендуется, чтобы в диете стол 5 и ее меню на неделю, за один день человек употреблял только маленькие порции пять или шесть раз в день. При этом температура приготовленных блюд должна не выходить за рамки 20-52°С.

Лечение с помощью диеты

Лечебная диета стол 5 предназначена для того, чтобы избавиться не только от лишних килограмм, но и от болезней. Ее суть состоит в очищении организма, нормализации действия всех органов. В частности, можно позабыть о таких болезнях:

  1. Заболеваниях желудочно-водных путей
  2. Циррозе печени
  3. Хроническом гепатите
  4. Обостренном гепатите и холецистите во время выздоровления
  5. Проблемах с пищеварением

Лечебная диета стол №5 требует исключить из рациона жареные продукты и сладкое. Меню должно быть насыщено большим количеством белков, жиров, углеводов, холестерином, липотропными веществами, а также эфирными маслами. Применяя диету стол 5, нужно использовать только те рецепты блюд, с помощью которых готовить пищу человек будет лишь в отварном виде. К некоторым особенностям лечебной диеты относятся такие условия: в меню должна быть ограниченность по количеству белков и жиров, блюда кушать нужно как можно чаще с регулярными перерывами; диета предполагает употребление только тех продуктов, которые способствуют кислотообразованию в желудке.

Меню диеты на неделю

При соблюдении диеты стол номер 5 меню на неделю должно быть разнообразным, чтобы за семь дней питание было сбалансированным. Также стоит учитывать то, чтобы делать 1-дневный разгрузочный день, поскольку это необходимо в целях предотвратить зашлакованность организма.

В диете стол 5 всё меню на неделю и рецепты в нём очень быстрые в приготовлении и максимально полезные. Рекомендуется пользоваться таким меню на неделю:

1-й день

Завтрак: салат из капусты вместе с картошкой и жареными яйцами. На обед куриный бульон, посыпанный листьями укропа, а на ужин нежирный творог с сахаром и свежевыжатый сок.

2-й день

Завтрак: тушеная рыба и гречка. На обед можно выпить стакан лимонного сока и скушать омлет с сосисками. Ужин состоит из баклажанов с моцареллой и рагу из баранины.

3-й день

Утром разрешаются ржаные вареники с вишней и чай. Обед: крем-суп с морепродуктами. Ужин: отбивная из курицы и стакан чая.

4-й день

На завтрак лучше всего будет овощной салат, а на обед овощной салат и рыбные фрикадельки в рыбном соусе. Ужин заменит чай с медом.

5-й день

Завтрак: сырные шарики и картошка. На обед хорошо подойдет лазанья домашняя и фруктовый сок, лучше всего апельсиновый. Ужин: маринованная скумбрия с картофелем.

6-й день

На завтрак фруктовый салат с черносливом, можно заправить йогуртом. Обед: картошка и вареные яйца, а на ужин просто цветная капуста в любом приготовлении.

7-й день

Завтрак: грибы фаршированные фаршем. На обед бульон из овощей, и на ужин мясные котлеты.

На протяжении всего дня рекомендуется пить много воды. Желательно выпивать от 2 л. Если этого не делать, могут произойти нарушения процессов метаболизма и диета стол 5 окажется бесполезной.

Рецепты диеты

Если вы решили начать соблюдать диету стол 5, ее рецепты окажут неоценимое влияние на ваш организм. Чтобы сбросить лишние килограммы, в свое меню диеты стол 5 можно включить такие рецепты:

№ 1 Овощной суп. Нарезанную капусту вместе картофелем кладут в литровую кастрюлю с водой. В процессе кипения в нее нарезают мелко нарезанную морковь и асафетиду. Добавляете соус и перепелиные яйца. После закипания нарежьте зелень и перемешайте суп.

№ 2 Куриные сосиски. Купите нежно-розовое филе. Возьмите фарш и измельчите его. В отдельную емкость разбейте яйца. Смешайте яйца с добавленными специями оригано или мускатного ореха. Закатайте сосиски в полиэтиленовую пленку и запеките.

№ 3 Салат Изумрудный. Очистьте чеснок. Порежьте огурец и укроп. Поместите измельченные части продуктов в миску. Взбейте яйца и посолите. Испеките блины на сковороде. Нарежьте блинчики соломкой и смешайте вместе с кукурузой и майонезом.

Добавление комментария или Ответить через ВКонтакте
Имя E-Mail
Введите два слова, показанных на изображении:*
Опрос
Боитесь ли Вы зеркала?
Обновления
Проведение мезотерапии в домашних условиях. Советы по выбору препаратов и роллеров

Если раньше большинство косметических процедур можно было сделать лишь в...

Как проводится мезотерапия гиалуроновой кислотой? Преимущества и противопоказания процедуры

На фоне множества омолаживающих косметологических процедур выгодно...

Особенности фракционной мезотерапии лица. Противопоказания процедуры. Фото до и после

Среди различных косметологических процедур одной из самых эффективных...

Что такое безинъекционная мезотерапия? Процесс проведения и противопоказания процедуры

В косметологии существует множество способов вернуть себе молодость,...

Какие препараты для мезотерапии лучше всего? Разновидности косметологических средств

Успех такой процедуры как мезотерапия во многом зависит от средств,...